 山东中惠生物科技股份有限公司是一家专业生产红曲米（粉）、红曲红、功能性红曲、红曲黄等生物制品和焦糖色、酸水解植物蛋白液，集产学研、科工贸为一体的高新技术企业。公司始建于1997年5月，注册资本3150万元。年生产红曲米粉、红曲红、功能性红曲、酿造增香曲、焦糖色、酸水解植物蛋白液25000余吨。
山东中惠生物科技股份有限公司现与北京工商大学、齐鲁工业大学、山东省科学院生物所等多家高等院校、科研院所开展了技术合作，于2008年12月经山东省科技厅批准成立山东省微生物色素工程技术研究中心，2012年8月山东省科技厅批准组建了山东省中惠食品院士工作站，该技术中心现有专业工程技术人员35人，其中高级工程师6人、工程师15人、硕士以上人员6人，另外聘请中国工程院院士2名、教授及教授级高工10名作为专家指导委员会委员。山东中惠生物科技股份有限公司是一家专业生产红曲米（粉）、红曲红、功能性红曲、红曲黄等生物制品和焦糖色、酸水解植物蛋白液，集产学研、科工贸为一体的高新技术企业。公司始建于1997年5月，注册资本3150万元。年生产红曲米粉、红曲红、功能性红曲、酿造增香曲、焦糖色、酸水解植物蛋白液25000余吨。
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